
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde, 2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Güz Yarıyılı Açılış Toplantısı Gerçekleştirildi
- Üniversitemiz
- Haberler
- Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünde, 2025...

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, 2025-2026 eğitim-öğretim yılı güz yarıyılına yönelik akademik planlamaların ve bölüm hedeflerinin değerlendirildiği açılış toplantısını gerçekleştirdi. Toplantı, bölümün tüm akademik kadrosunun katılımıyla yapıldı.
Toplantıda, yeni dönemde yürütülecek derslerin içerikleri, uygulama takvimleri ve öğrenci etkinliklerine ilişkin planlamalar ele alındı. Ayrıca, akreditasyon sürecine hazırlık çalışmaları, özdeğerlendirme raporu güncellemeleri ve kalite güvence faaliyetlerinin takvimi üzerinde duruldu.
Akademik kadro, bölümün eğitim kalitesini geliştirmeye yönelik yenilikçi yaklaşımları, bölüm laboratuvarlarının etkin kullanımını, sektör iş birliklerini ve uygulamalı eğitim faaliyetlerini güçlendirme yönünde fikir alışverişinde bulundu.
Toplantıda ayrıca, yeni araştırma projeleri ve öğrenci odaklı etkinlik önerileri gündeme alınarak, ulusal ve uluslararası düzeyde yürütülebilecek iş birliği ve proje olanakları değerlendirildi.
Toplantının sonunda, akademik ve idari süreçlerin uyum içinde yürütülmesi, öğrencilerin mesleki gelişimini destekleyen etkin bir dönem geçirilmesi yönünde görüş birliği sağlandı.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, 2025-2026 eğitim-öğretim yılına güçlü bir hazırlıkla başlamayı, kalite ve akreditasyon odaklı çalışmalarını sürdürülebilir bir yapıya kavuşturmayı hedeflemektedir.