
Doç. Dr. Önder YAYLA
Bölüm Başkanı
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı

Dr. Öğr. Üyesi Firuze CEYLAN
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı

Dr. Öğr. Üyesi Tülin EKER
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı

Öğr. Gör. Şeyda YAYLA
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı

Öğr. Gör. Nuran DURUK
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı

Arş. Gör. İbrahim MİSİR
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı