| ORGANİK TARIM İŞLETMECİLİĞİ TEZLİ YÜKSEK LİSANS ANA DAL ÖĞRETİM PROGRAMI ZORUNLU DERS İÇERİKLERİ |
|||||||||
| 1. SINIF 1. YARIYIL (GÜZ DÖNEMİ) | |||||||||
| S/N | Dersin Kodu | DERS ADI | Z/S | T | U | L | TS | K | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | OTİ801 | UZMANLIK ALAN DERSI, ZORUNLU | Z | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 | 5 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 2 | OTİ805 | SEMINER | Z | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 3 | OTİ841 | BILIMSEL ARAŞTIRMA YÖNTEMLERI VE YAYIN ETIĞI | Z | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Çağdaş AKPINAR | |||||||||
|
İçerik: Bilim ve bilgiye ulaşmak, bilimsel yöntemlerde kullanılan araştırma yöntemleri ve araştırma/yayın etiği konusundaki bilgilerin ayrıntılı olarak öğretilmesi amaçlanmıştır. 1. Bilim, bilgi ve bilimsel araştırma kavramları 2. Hipotezin oluşturulması, araştırmanın tasarlanması 3. Bilimsel bilgiye erişim 4. Bilimsel makale okuma 5. Akademik yazım kuralları 6. Etik ve Bilim etiği kavramları 7. Bilimsel araştırmalarda etik dışı davranışlar ve nedenleri |
|||||||||
| 4 | DAN801 | DANIŞMANLIK | Z | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: - | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| ORGANİK TARIM İŞLETMECİLİĞİ TEZLİ YÜKSEK LİSANS ANA DAL ÖĞRETİM PROGRAMI SEÇMELİ DERS İÇERİKLERİ |
|||||||||
| 1. SINIF 1. YARIYIL (GÜZ DÖNEMİ) SEÇMELİ DERSLER | |||||||||
| S/N | Dersin Kodu | DERS ADI | Z/S | T | U | L | TS | K | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | OTİ809 | MAKALE YAZMA STRATEJILERI VE AKADEMIK YAZMA EĞITIMI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Tugay AYAŞAN | |||||||||
|
İçerik: Bu ders, araştırma yapan araştırmacıların SSCI-SCI indekste taranan dergilerde makale yazma yetkinliklerini artırmak için hazırlanmıştır. Eğitim kapsamında SSCI-SCI indekste taranan dergilere gönderilecek makalelerin; giriş, amaç cümlesi, yöntem, bulgular ve yorumlar, sonuç ve tartışma bölümlerinin nasıl yazılacağı, nelere dikkat edilmesi gerektiği adım adım anlatılmıştır. Örnekler üzerinden araştırmacıların yaptığı hatalar ve iyi örnekler eğitim kapsamında anlatılmış olup, ziraat, hayvancılık ve diğer alanlardaki prestijli dergilerde yayın yapma için gereken yeterlilikler, stratejiler ve akademik yazmaya ilişkin bilgiler verilmiştir. Dersin kazanımları: 1.Öğrenci yazar olarak bilimsel bir haberi bilim dünyasına iletmek amacıyla makale yazar. 2.Bilimsel makale ile bildirilmek istenilen bilimsel makalelerin türlerini ayrıntılı bir şekilde öğrenir. 3.Bir makalenin hazırlanma evrelerini öğrenir. 4.Makale yazım kurallarını öğrenir. 1.Bilimsel Makale Nasıl Yazılır 2.Bilimsel Makalenin Bölümleri Nelerdir? 3.Bilimsel Makale İçin Literatür Bulma 4.Short Communications, Anket Çalışması Nedir? 5.Bilimsel Hakemlik Nedir? 6.Bilimsel Editörlük Nedir? 7.Makale Gönderme Süreci Nedir? 8. Etik Kurallar Nelerdir? 9. Benzerlik Oranı Bulma Yöntemleri 10. Makalede Yapılan Hatalar ve Düzeltme Yöntemleri |
|||||||||
| 2 | OTİ811 | ORGANIK KANATLI HAYVAN BESLEME | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Tugay AYAŞAN | |||||||||
|
İçerik: Hayvan besleme ile ilgili kavramları öğretmek. Kanatlı beslenmesine ilişkin temel konuları teorik ve uygulamalı olarak benimsetmek. Kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde uygulanan besleme ilkelerini ve yemleme tekniklerini öğretmek.
Dersin kazanımları:
|
|||||||||
| 3 | OTİ813 | ORGANIK TARIMDA BITKI BESLEMENIN TEMEL İLKELERI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Çağdaş AKPINAR | |||||||||
|
İçerik: Organik tarımda bitki beslemenin temel prensipleri ve en çok kullanılan besin kaynaklarının ayrıntılı olarak öğretilmesi amaçlanmıştır.
|
|||||||||
| 4 | OTİ815 | ORGANIK TARIMDA BIYOLOJIK TOPRAK VERIMLILIĞI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Çağdaş AKPINAR | |||||||||
|
İçerik: Toprak faunası ve bunun toprak verimliliğindeki rolünün öğrenilmesi, toprakların biyolojik verimlilikleri üzerine rizosfer etkileşimlerinin katkısını öğrenebilmek, toprakların azot verimlilikleri üzerine azot fikse edici organizmaların katkısı konusunda bilgi sahibi olabilmek amaçlanmıştır.
|
|||||||||
| 5 | OTİ817 | BAL ARISI DAVRANIŞLARI (HONEY BEE BEHAVIOR) | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Alaeddin YÖRÜK | |||||||||
|
İçerik: Arıların kovan içi davranış ve haberleşme yöntemleri, Arıların kovan dışı davranış ve haberleşme yöntemleri, Arıların kimyasal ve diğer haberleşme yöntemleri Bal arılarının sosyal davranış özellikleri, davranışları etkileyen iç ve dış faktörler, kolonide iş bölümünün hormonal ve genetik kontrolü. Bal arılarının öğrenme yetenekleri, çevreyi tanıma ve uyum özellikleri, besin arama ve depolama aktivitesi. Bal arılarının beslenme, savunma, üreme ve çoğalma davranışları. Kolonide kimyasal haberleşme, arı danslarının anlam ve önemi. Davranışın genel doğası, kolonide yaşa bağlı olarak yapılan çalışmalar. |
|||||||||
| 6 | OTİ819 | ARI ÜRÜNLERI ÜRETIMI (PRODUCTION OF HONEY BEE PRODUCTS) | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Alaeddin YÖRÜK | |||||||||
|
İçerik: Bal Arılardan üretilen ürünler ve üretme tekniklerinin öğretilmesi Arı ürünlerinin tanıtımı, Arıcılığın tanımı, Bal üretimi, balın kimyasal yapısı, balın fiziksel özellikleri, balda kalite kavramı, Bal üretimini etkileyen faktörler, insan sağlığında balın önemi. Bal mumu üretimi, bal mumunun arılar ve insanlar için önemi, bal mumunun kimyasal yapısı ve fiziksel özellikleri; Arı sütü üretimi, Arı sütünün kimyasal yapısı ve fiziksel özellikleri, arı sütü üretimini etkileyen faktörler, kolonide arı sütünün önemi, insan yaşamında arı sütünün önemi, Polen üretimi, polen verimini etkileyen faktörler, polenin kimyasal yapısı ve fiziksel özellikleri, polenin koloni için önemi, insanın yaşamında polenin önemi; Propolis üretimi, propolisin kimyasal yapısı ve fiziksel özellikleri, propolisin koloni ve insanlar için önemi, propolis üretme teknikleri. |
|||||||||
| 7 | OTİ823 | DÜNYA’DA VE TÜRKIYE’DE ORGANIK TARIM POLITIKALARI - ORGANIC FARMING POLICIES IN THE WORLD AND TURKEY | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Nermin BAHŞİ | |||||||||
|
İçerik: Bu dersin amacı, öncelikle organik tarım kavramını ve kapsamını bilimsel olarak ortaya koymaktır. Daha sonra, dünya ve Türkiye’de organik tarımın mevcut durumu sunulacaktır. Son olarak, ülkemizde organik tarım ve ilgili sektörlere ilişkin temel sorun ve çözüm önerileri ortaya konulacaktır. Bu sayede, ülkemizde organik tarımın yaygınlaştırılması ve ihracatımızın artırılması için politika yapımcılarına yönelik strateji, araştırma, geliştirme ve eğitim konularında önerilerde bulunulacaktır. 1.Uluslararası ticaretin nedenleri ve önemi. 2.Dış ticaret teorileri. 3.Uluslararası bağımlılık açısından tarım ürünleri üretimi, tüketimi ve ticareti. 4.Uluslararası ticaret önündeki engeller. 5.Dış ticaret müdahalelerinin ulusal gerekçeleri. 6.Ulusal politikalar ve ticaret yoluyla etkileşim. 7.Dış ticaret müdahalelerinin ekonomik analizi. 8.Tarımsal korumacılığın ölçümü ve ticari savaşlar. 9.Tarım politikaları üzerinde etkili uluslararası kurum, antlaşma ve organizasyonlar. |
|||||||||
| 8 | OTİ821 | ORGANIK TARIM ÜRÜNLERI PAZARLAMASI - MARKETING OF ORGANIC AGRICULTURAL PRODUCTS | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Nermin BAHŞİ | |||||||||
|
İçerik: Dünya ve Türkiye’deki ticaret hacmi organik ürünlerin pazarlanma yolları ve pazarlamada dikkate alınması gerekli önlemlerle ilgili bilgilere yer verilmiştir. Ülkemizde henüz emekleme aşamasında olan organik ürün üretim ve ticaretinin uzun ömürlü ve ülkemiz ekonomisine katkılarının artırılabilmesi ve gelecekte etkin olacak diğer çevreyle dost yetiştirme sistemleri korunması amaçlar kapsamındadır. 1.Organik tarım kavramı ve tarihçesi, 2.Temel ilkeleri ve özellikleri, 3.Organik tarımın ekonomi, çevre ve sürdürülebilirlik boyutu, 4.Organik ürünlerde kontrol ve sertifikasyon, 5.Organik ürünlerin üretimi ve ekonomisi, 6.Yasal uygulamalar ve standartlar, 7. Organik ve geleneksel tarımsal üretimde ekonomik karşılaştırmalar, 8.Organik ürünlerin pazarlaması, organik ürünlerin arz ve talebi, organik ürünlerde pazarlama kanalları ve pazarlama marjları, organik ürünlerde tüketici tercihleri ve fiyat oluşumu, 9.Organik tarım ürünlerine yönelik pazarlama araştırmaları, 10.Organik ürünlerin üretim ve pazarlamasında kooperatif, birlik ve diğer üretici örgütleri, 11.Organik tarımın geliştirilmesinde bilgi, yayım, eğitim ve araştırma olanakları, 12.Organik tarım ürünlerine yönelik politikalar. |
|||||||||
| 9 | OTİ825 | ORGANIK TARIM VE TEMEL İLKELERI (ORGANIC AGRICULTURE AND BASIC PRINCIPLES) | S | 2 | 2 | 0 | 4 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Neslihan KILIÇ | |||||||||
|
İçerik: Organik tarımın önemi, Dünya’da ve ülkemizde organik tarımın gelişimi, organik tarımın temel amacının kavranması, organik tarımda temel ilkelerin öğretilmesi, organik bitkisel üretim esasları öğretilmesi 1-Organik tarımın tanımı ve tarihçesi 2- Türkiye’de ve Dünya’da organik tarım 3-Organik tarımın temel ilkeleri-1 4-Organik tarımın temel ilkeleri-2 5-Organik Tarım ve çevre ilişkileri 6-Organik tarım ve konvansiyonel tarım arasındaki farklar 7- Organik tarımda yetiştiricilik esasları-1 8-Organik tarımda yetiştiricilik esasları-2 9-Ara sınav 10- Ekim nöbeti 11-Kontrol ve Sertifikasyon-1 12- Kontrol ve sertifikasyon-2 13-Organik tarımda yabancı ot kontrolü Dersin öğrenim kazanımları: Organik ve konvansiyonel tarım arasındaki farklar Organik tarımın temel ilkeleri Organik tarımın uygulama esasları Organik meyve ve sebze yetiştiriciliği |
|||||||||
| 10 | OTİ831 | BITKI PATOJENLERININ TANIMI İÇIN TEKNIKLER I | S | 2 | 2 | 0 | 4 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Benian Pınar AKTEPE | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 11 | OTİ833 | ANTAGONISTLERIN BITKI PATOLOJISINDEKI ROLLERI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Benian Pınar AKTEPE | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 12 | OTİ835 | TARIM UYGULAMALARINDA VERI ANALIZI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Nermin BAHŞİ | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 13 | OTİ843 | ORGANIK ZEYTIN YETIŞTIRICILIĞI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Neslihan KILIÇ | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 14 | OTİ845 | TARLA TARIMINDA, BITKI BÜYÜME DÜZENLEYICILERI VE HORMONLARININ UYGULAMASI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Negar TEBRİZLİ | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 15 | OTİ847 | TOHUM TEKNOLOJISI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Negar TEBRİZLİ | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 16 | OTİ849 | AKILLI TARIM TEKNOLOJILERI VE UYGULAMALARI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Negar TEBRİZLİ | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 17 | OTİ851 | TARIMDA YAPAY ZEKA UYGULAMALARINA GIRIŞ | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed İkbal YEŞİL | |||||||||
|
İçerik: Tarımsal üretimde yapay zekâ kavramı, veri toplama ve işleme, makine öğrenmesi, görüntü analizi, tahmin modelleri, hassas tarım, bitkisel ve hayvansal üretimde yapay zekâ uygulamaları incelenir. |
|||||||||
| ORGANİK TARIM İŞLETMECİLİĞİ TEZLİ YÜKSEK LİSANS ANA DAL ÖĞRETİM PROGRAMI ZORUNLU DERS İÇERİKLERİ |
|||||||||
| 1. SINIF 2. YARIYIL (BAHAR DÖNEMİ) | |||||||||
| S/N | Dersin Kodu | DERS ADI | Z/S | T | U | L | TS | K | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | OTİ851 | HAYVANCILIKTA SÜRDÜRÜLEBİLİR YAKLAŞIMLAR VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed İkbal YEŞİL | |||||||||
|
İçerik: Hayvancılıkta sürdürülebilirlik, çevresel etkiler, sera gazı emisyonları, iklim değişikliğinin hayvansal üretime etkileri, adaptasyon stratejileri ve sürdürülebilir üretim modelleri ele alınır. |
|||||||||
| 2 | OTİ853 | BILIMSEL ARAŞTIRMALARDA EPISTEMOLOJI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed İkbal YEŞİL | |||||||||
|
İçerik: Bilimsel araştırmalarda doğru, hipotez, ispat, hata tipleri, manipülasyon, müspet(olumlu) ve menfi(olumsuz) kavramları, şüphe dereceleri, karar ve karar destek mekanizmaları, mantık hataları ve tedbir ve koruyucu-önleyici tedbir ile hakimlik ve hekimlik kavramları; müspet ilim ve menfi disiplinlerdeki bilimsel, hukuki ve sosyolojik uygulamalı örnekleri üzerinden ele alınır. |
|||||||||
| 3 | OTİ802 | UZMANLIK ALAN DERSI, ZORUNLU | Z | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 | 5 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 4 | OTİ806 | SEMINER | Z | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 5 | OTİ844 | BILIMSEL ARAŞTIRMA VE YAYIN ETIĞI | Z | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Çağdaş AKPINAR | |||||||||
|
İçerik: Bilim ve bilgiye ulaşmak, bilimsel yöntemlerde kullanılan araştırma yöntemleri ve araştırma/yayın etiği konusundaki bilgilerin ayrıntılı olarak öğretilmesi amaçlanmıştır. 1. Bilim, bilgi ve bilimsel araştırma kavramları 2. Hipotezin oluşturulması, araştırmanın tasarlanması 3. Bilimsel bilgiye erişim 4. Bilimsel makale okuma 5. Akademik yazım kuralları 6. Etik ve Bilim etiği kavramları 7. Bilimsel araştırmalarda etik dışı davranışlar ve nedenleri |
|||||||||
| 6 | DAN802 | DANIŞMANLIK | Z | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: - | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| ORGANİK TARIM İŞLETMECİLİĞİ TEZLİ YÜKSEK LİSANS ANA DAL ÖĞRETİM PROGRAMI SEÇMELİ DERS İÇERİKLERİ |
||||||||||||||||||||||
| 1. SINIF 2. YARIYIL (BAHAR DÖNEMİ) SEÇMELİ DERSLER | ||||||||||||||||||||||
| S/N | Dersin Kodu | DERS ADI | Z/S | T | U | L | TS | K | AKTS | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | OTİ812 | ORGANIK YEMLER VE YEM TEKNOLOJISI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Tugay AYAŞAN | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Hayvan Beslemede kullanılan organik yemleri, yemlerin hazırlanmasını, yemlerin besin madde içeriklerini, yemlerin işlenmesini, yem analizlerini, yem katkı maddelerini öğretmek ve tanıtmak
Dersin kazanımları:
|
||||||||||||||||||||||
| 2 | OTİ814 | ORGANIK TARIMDA MIKORIZA | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Çağdaş AKPINAR | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Topraklarda mikorizanın bitkilerce N, P, K alımına etkisi, mikorizanın mikro besin elementleri alımına etkisi ve alım mekanizmaları, besin elementleri alımı-mikoriza toprak özellikleri ilişkisinin öğrenilmesidir. 1. Mikorizanın tanımı 2. Mikorizanın çeşitleri 3. Mikorizanın makro besin elementleri alımına etkisi 4. Mikorizanın mikro besin elementleri alımına etkisi 5.Organik tarımda mikorizanın önemi 6. Doğal mikoriza 7. Mikoriza mikroorganizma ilişkileri |
||||||||||||||||||||||
| 3 | OTİ816 | ORGANIK TARIMDA KOMPOST | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Çağdaş AKPINAR | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Organik Tarım bitkisel atıklardan kompost yapımının önemi ve değişik kompost yapımı teknikleri hakkında bilgi vermek amaçlanmıştır. 1.Kompost ve önemi 2. Kompost yapımında C ve N oranı 3. Kompost yapım teknikleri 4. Vermi-kompostun (solucan gübresi) önemi 5. Kompost kullanıldığı alanlar 6. Kompost sıvı gübresi |
||||||||||||||||||||||
| 4 | OTİ818 | BAL ARISI BIYOLOJISI (HONEY BEE BIOLOGY) | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Alaeddin YÖRÜK | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Bal arılarının biyolojik özellikleri ve yaşam şekilleri öğretilecektir. Bal arılarının orijin ve evrimi, anatomi ve fizyolojik özellikleri, gelişme, beslenme, iş bölümü, kolonide bireyler arasındaki akrabalık ilişkileri, arılarda çoğalma, üreme ve çiftleşme, koloninin yıllık yaşam döngüsü ve yaşa bağlı işler, arılarda kimyasal haberleşme ve adaptasyon yetenekleri, kolonide çevre şartlarının kontrolü ve koloni savunması |
||||||||||||||||||||||
| 5 | OTİ820 | ORGANIK TARIM ÜRÜNLERI PIYASALARI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Nermin BAHŞİ | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Organik tarım ürünlerinin piyasası hakkında bilgi vermek, karşılaşılan sorunları ele almak amacımızdır. 1.Organik tarım ile ilgili temel kavramların ve prensiplerin açıklanması, 2.Organik tarım ürünleri ticaretinin yapısı ve gelişimi, 3.Dünya ve Türkiye’de başlıca organik tarım ürünleri piyasalarının incelenmesi ve yorumlanması. |
||||||||||||||||||||||
| 6 | OTİ822 | PROJE HAZIRLAMA VE DEĞERLENDIRME | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Nermin BAHŞİ | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Bu dersin sonunda öğrenciler bir projeyi yapabilecek bilgi ve becerileri elde edecekler, yatırıma yönelmeden önce yatırımın fizibilitesini yaparak ilgili alana yatırım yapmanın karlı olup olmayacağı konusunda karar verebilme becerisine sahip olacaklardır. 1.Plan, proje, yatırım, tarımsal yatırım projesi kavramları, 2.Tarımsal yatırım projesi çeşitleri, proje hazırlama ve değerlendirme aşamaları, 3.Tarımsal yatırım projelerinin teknik, ekonomik ve finansal yönünün ortaya konması, 4.Proje kapasite analizleri, proje gelir ve giderlerinin belirlenmesi, 5.Proje süresi, nakit akım tabloları, paranın zaman değeri, projenin bugünkü değeri, proje fikrinin doğuşu ve ön fizibilite etüdü, pazar etüdü, projenin teknik ve finansal yönünün ortaya konması, 6.Tarımsal yatırım projelerinin mali ve ekonomik yönden analizi, 7.Çeşitli tarımsal yatırım projesi örnekleri. Dersin Kazanımları: 1-Tarım, gıda ve tarımsal girdi üretimine ilişkin yatırım projelerinin fizibilite raporlarını hazırlama becerisi 2-Proje için gerekli bilgileri toplamak ve bu bilgileri analiz ederek karar verme becerisi kazanma 3-Yatırım ile ilgili finans kaynaklarını bulma becerisi kazanma 4-Geleceğe ilişkin tahmin yapma (projeksiyon yapma) becerisi 5-Girişimcilik için gerekli olan birçok beceriyi kazanma 6-Projede ekonomik, finansal ve teknik etüdler için piyasada nasıl hareket edileceğini öğrenme becerisi kazanma |
||||||||||||||||||||||
| 7 | OTİ824 | ORGANIK ÇILEK YETIŞTIRICILIĞI | S | 2 | 2 | 0 | 4 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Neslihan KILIÇ | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik:
İçerik: Dünya’da ve Türkiye’de çileğin önemi, yetiştirilen çilek çeşitleri, organik çilek ile konvansiyonel çilek üretimi arasındaki farklar, açıkta ve örtü altında organik çilek bahçesi kurulması gibi konularda bilgi kazandırmak amaçlanmıştır. Dersin öğrenim kazanımları: Çileğin besin değeri ve sağlık açısından önemi Organik çilek üretiminin Dünya'da ve Türkiye'de durumu ve ülke ekonomisine katkısı Bölgelere uygun çilek çeşitleri(nötr, uzun gün, kısa gün) |
||||||||||||||||||||||
| 8 | BAL ARISI EKOLOJİSİ | |||||||||||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: - | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Dersin Amacı: Bal arısının morfolojik ve fizyolojik yapılarının incelenmesi, sindirim sistemi, dolaşım sistemi, sinir sistemi, üreme sistemi gibi vücut kısımlarının detaylı öğrenilmesi Öğretim Yöntem ve Teknikleri: Bal arılarında vücut kısımları, iç organları ve görevleri Kaynakları 1. Bal Arısı Yetiştiriciliği - Ürünleri - Hastalıkları- Aydın, 2017 2. Genç, F. ve Dodoloğlu, A ., 2003. Arıcılığın temel esasları. Atatürk Üniv. Ziraat Fak. Ofset Tesisleri, Yay. No: 931, Erzurum 3. Doğaroğlu, M., 1999. Modern Arıcılık Teknikleri. Anadolu Matbaa. Tekirdağ İçerik
|
||||||||||||||||||||||
| 9 | BAL ARISI HASTALIKLARI | |||||||||||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: - | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Dersin Amacı: Ülkemiz arıcılığına zarar veren bal arısı hastalık ve zararlılarının teşhis ve tedavi yöntemlerinin incelenmesi Öğretim Yöntem ve Teknikleri: Ülkemiz arıcılığına büyük zararlar veren, varroassis, Nosema, septisemi, kronik ve akut arı felçleri, Avrupa yavru çürüklüğü, Amerikan yavru çürüklüğü, kireç hastalığı gibi bal arısı hastalıkları parazit ve zararlılarının tanıtılması, preparatlarının hazırlanması, tedavi yöntemlerinin uygulanması gösterilecek ve ayrıca bu hastalık ve zararlıların yayılmasını önlemek için alınması gerekli yasal önlemler tartışılacaktır. Ayrıca Varroa parazitinin biyolojisi ve kontrol yöntemleri incelenecektir. İçerik
|
||||||||||||||||||||||
| 10 | OTİ828 | BAL ARISI EKOLOJISI (HONEY BEE ECOLOGY) | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Alaeddin YÖRÜK | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 11 | OTİ830 | BAL ARISI HASTALIKLARI VE ZARARLILARI (HONEY BEE DISEASES AND PESTS) | S | 4 | 0 | 0 | 4 | 4 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Alaeddin YÖRÜK | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 12 | OTİ832 | TARIM İŞLETMELERINDE FAALIYET SONUÇLARININ ANALIZI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Nermin BAHŞİ | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Tarım işletmelerinin yönetim ilkelerini özümseyerek, tarım işletmesinin faaliyetlerinin ekonomik analizini yapma ve yorumlama becerisi kazandırmaktır.
UZMANLIK ALAN DERSİ Organik Tarım ile ilgili proje hazırlamak, bu konuda araştırma yapmak, son gelişmelerin ışığı altında araştırma ve inceleme sonuçlarını değerlendirmek, tartışmak
2. Araştırma konusu ile ilgili literatür taraması yapar. 3. Danışman eşliğinde konuyla ilgili uygun yöntemleri belirler. 4. Danışmanı gözetiminde proje yazar. 5. Danışmanı gözetiminde araştırmasını yapar. 6. Danışmanı gözetiminde araştırma sonuçlarını değerlendirir ve yorumlar SEMİNER Yüksek lisans ve doktora öğrencilerinin, tez konuları ile ilgili güncel ve eğitim öğretim sürecine katkı sağlayacak bir çalışmayı, bilimsel araştırma yöntemlerine uygun olacak şekilde hazırlayarak, topluluk önünde anlatabilme, tartışabilme ve iletişim yeteneğini geliştirmedir. Seminer Süreci: •Tez çalışmalarıyla ile ilgili bir literatür taraması •Danışman öğretim üyesi ile birlikte bir seminer konusu belirleme •Belirlenen tarihte seminer sunumu ve anlatımı Seminer için ayrılan süre en az 30 dakika olmalıdır. TEZ ÇALIŞMASI Organik Tarım alanında bir yüksek lisans tezi hazırlamak ve sunmak. 1 Danışman gözetiminde tez konusunu belirler. 2 Yüksek lisans tez projesi ile ilgili literatür taraması yapar. 3 Danışman gözetiminde tez projesini hazırlar. 4 Danışman gözetiminde araştırma protokolüne uygun deney düzenini hazırlar ve araştırmanın deneysel bölümünü tamamlar. 5 Danışman ile birlikte araştırma verilerini değerlendirir ve yorumlar. 6 Tezini yazım kurallarına uygun olarak yazar ve sunar. |
||||||||||||||||||||||
| 13 | OTİ834 | BITKI PATOJENLERININ TANIMI İÇIN TEKNIKLER II | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Benian Pınar AKTEPE | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 14 | OTİ836 | TOHUM PATOLOJISI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Benian Pınar AKTEPE | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 15 | OTİ838 | MAKALE YAZMA STRATEJILERI VE AKADEMIK YAZMA EĞITIMI 2 | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Prof. Dr. Tugay AYAŞAN | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Bu ders, araştırma yapan araştırmacıların SSCI-SCI indekste taranan dergilerde makale yazma yetkinliklerini artırmak için hazırlanmıştır. Eğitim kapsamında SSCI-SCI indekste taranan dergilere gönderilecek makalelerin; giriş, amaç cümlesi, yöntem, bulgular ve yorumlar, sonuç ve tartışma bölümlerinin nasıl yazılacağı, nelere dikkat edilmesi gerektiği adım adım anlatılmıştır. Örnekler üzerinden araştırmacıların yaptığı hatalar ve iyi örnekler eğitim kapsamında anlatılmış olup, ziraat, hayvancılık ve diğer alanlardaki prestijli dergilerde yayın yapma için gereken yeterlilikler, stratejiler ve akademik yazmaya ilişkin bilgiler verilmiştir. Dersin kazanımları: 1.Öğrenci yazar olarak bilimsel bir haberi bilim dünyasına iletmek amacıyla makale yazar. 2.Bilimsel makale ile bildirilmek istenilen bilimsel makalelerin türlerini ayrıntılı bir şekilde öğrenir. 3.Bir makalenin hazırlanma evrelerini öğrenir. 4.Makale yazım kurallarını öğrenir. 1.Bilimsel Makale Nasıl Yazılır 2.Bilimsel Makalenin Bölümleri Nelerdir? 3.Bilimsel Makale İçin Literatür Bulma 4.Short Communications, Anket Çalışması Nedir? 5.Bilimsel Hakemlik Nedir? 6.Bilimsel Editörlük Nedir? 7.Makale Gönderme Süreci Nedir? 8. Etik Kurallar Nelerdir? 9. Benzerlik Oranı Bulma Yöntemleri 10. Makalede Yapılan Hatalar ve Düzeltme Yöntemleri |
||||||||||||||||||||||
| 16 | OTİ840 | SÜRDÜRÜLEBILIR TARIMDA BITKI SAĞLIĞI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Benian Pınar AKTEPE | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 17 | OTİ842 | BITKI HASTALIKLARINDA TAHMIN VE ERKEN UYARI SISTEMLERI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Benian Pınar AKTEPE | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 18 | OTİ846 | ORGANIK ÜZÜMSÜ MEYVE YETIŞTIRICILIĞI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğretim Üyesi Neslihan KILIÇ | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 19 | OTİ848 | TIBBI BITKILER VE ETKEN MADDELERI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Negar TEBRİZLİ | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 20 | OTİ850 | ÇAYIR MERA BITKILERI YETIŞTIRMESI VE KALITE ÖLÇÜM YÖNTEMLERI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Doç. Dr. Negar TEBRİZLİ | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
||||||||||||||||||||||
| 21 | OTİ852 | ORGANIK SÜT VE KALITE | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed İkbal YEŞİL | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Organik süt üretim sistemleri, süt bileşimi, kalite kriterleri, hijyen, mastitis, somatik hücre sayısı, fiziksel ve kimyasal kalite parametreleri ile organik süt üretiminde kalite yönetimi incelenir. |
||||||||||||||||||||||
| 22 | OTİ854 | HAYVAN DAVRANIŞLARI | S | 3 | 0 | 0 | 3 | 3 | 6 | |||||||||||||
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Dr. Öğr. Üyesi Muhammed İkbal YEŞİL | ||||||||||||||||||||||
|
İçerik: Hayvan davranışlarının biyolojik temelleri, sosyal organizasyon, öğrenme, stres, refah, çevre-davranış ilişkisi ve çiftlik hayvanlarında davranış gözlem yöntemleri ele alınır. |
||||||||||||||||||||||
| ORGANİK TARIM İŞLETMECİLİĞİ TEZLİ YÜKSEK LİSANS ANA DAL ÖĞRETİM PROGRAMI ZORUNLU DERS İÇERİKLERİ |
|||||||||
| 2. SINIF 3. YARIYIL (GÜZ DÖNEMİ) | |||||||||
| S/N | Dersin Kodu | DERS ADI | Z/S | T | U | L | TS | K | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | OTİ803 | UZMANLIK ALAN DERSI, ZORUNLU | Z | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 | 5 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 2 | OTİ807 | TEZ ÇALIŞMASI (THESIS) | Z | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| ORGANİK TARIM İŞLETMECİLİĞİ TEZLİ YÜKSEK LİSANS ANA DAL ÖĞRETİM PROGRAMI ZORUNLU DERS İÇERİKLERİ |
|||||||||
| 2. SINIF 4. YARIYIL (BAHAR DÖNEMİ) | |||||||||
| S/N | Dersin Kodu | DERS ADI | Z/S | T | U | L | TS | K | AKTS |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | DAN803 | DANIŞMANLIK | Z | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 2 | OTİ804 | UZMANLIK ALAN DERSI, ZORUNLU | Z | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 | 5 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
| 3 | OTİ808 | TEZ ÇALIŞMASI (THESIS) | Z | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 24 |
| DERSİ VEREN ÖĞRETİM ÜYESİ/ÜYELERİ: Tüm bölüm öğretim üyeleri | |||||||||
|
İçerik: öğretim üyesi tarafından belirlenen uygun içerik eklenecektir. |
|||||||||
Görüntülenme Sayısı: 1003
