Yemekhane Rezervasyon
Üniversitemiz Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Özge Süfer'in yürütücülüğünü yaptığı “Siyah ve Beyaz Haşhaş Tohumlarında Ön İşleme Dayalı Çimlenme Sürecinin Optimizasyonu ve Çimlendirilmiş Tohumlardan Elde Edilen Fonksiyonel ve Besinsel Potansiyelin Çok Yönlü Analizi” başlıklı proje, TÜBİTAK 3501-Kariyer Geliştirme Programı kapsamında desteklenmeye hak kazandı.
Proje kapsamında, haşhaş tohumlarının ön işleme ve çimlenme süreçlerinin optimize edilmesi, çimlenme sonrası meydana gelen biyokimyasal değişimlerin belirlenmesi ve bu süreçlerin fonksiyonel gıda üretiminde değerlendirilmesi hedeflenmektedir. Elde edilecek bulguların, fonksiyonel bileşenlerin artırılmasına yönelik bilimsel bilgi birikimine önemli katkılar sağlaması öngörülmektedir.
Söz konusu proje; Uludağ Üniversitesi, Bayburt Üniversitesi ve Çukurova Üniversitesinden araştırmacıların iş birliğiyle yürütülecektir. Bu ortak çalışma, gıda bilimi alanında disiplinler arası iş birliğini güçlendirmeyi ve farklı üniversiteler arasında araştırma sinerjisi oluşturmayı amaçlamaktadır.
Lisans
Yatay ve Dikey Geçiş Öğrenci Bilgi Sistemi (OBS) Bologna Bilgi Sistemi Akademik Takvim Uyum Programı Akademik Görüşme Gün ve Saatleri Ders Listesi Akademik Danışmanlar Mezun Geri Bildirim Anketi Ders Programı Ders İçerikleri Staj-UygulamaLisans
Çift Ana Dal Programı (ÇAP) Yan Dal Programı Burs ve Kredi Yatay ve Dikey Geçiş Kısmi Zamanlı Öğrenci Öğrenci Konseyi Öğrenci Kulüpleri Öğrenci Memnuniyet Anketi Mezun Bilgi Sistemi ve Mezun GörüşleriLisansüstü
Yatay Geçiş Program Hakkında Bilgi (Tezli YL) Öğretim Üyeleri Öğrenci Bilgi Sistemi Bologna Bilgi Sistemi Akademik Takvim Uyum Programı Akademik Görüşme Gün ve Saatleri Tezli YL Ders ProgramıLisansüstü
Burs ve Kredi Kısmi Zamanlı Öğrenci Öğrenci Kulüpleri Öğrenci Memnuniyet Anketi Tezli YL Ders Listesi Tezli YL Ders İçerikleri
OKÜ Radyo
İletişim
English
Aday Öğrenci
Koyu Tema