GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜMÜ 2023-2024 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI BAHAR DÖNEMİ LİSANSÜSTÜ (TEZLİ/TEZSİZ) ​HAFTALIK DERS PROGRAMI

TEZLİ YÜKSEK LİSANS

SAATLER

PAZARTESİ

SALI

ÇARŞAMBA

PERŞEMBE

CUMA

8.15-9.00

Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları

Dr. Arş. Gör. Merve ONUR

Nicel Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz

Doç. Dr. Önder YAYLA

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Uzmanlık Alan Dersi (Tezli)

Doç. Dr. Önder YAYLA

9.15-10.00

Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları

Dr. Arş. Gör. Merve ONUR

Nicel Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz

Doç. Dr. Önder YAYLA

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

10.15-11.00

Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları

Dr. Arş. Gör. Merve ONUR

Nicel Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz

Doç. Dr. Önder YAYLA

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Uzmanlık Alan Dersi (Tezli)

Doç. Dr. Önder YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

11.15-12.00

Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları

Dr. Arş. Gör. Merve ONUR

Seminer

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ/ Doç. Dr. Önder YAYLA/ Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Disiplinler Arası Bakış Açısıyla Gastronomi

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Uzmanlık Alan Dersi (Tezli)

Doç. Dr. Önder YAYLA

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

13.15-14.00

Nitel Araştırma Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz/ Gıda Pazarlaması

Doç. Dr. Önder YAYLA/

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Seminer

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ/ Doç. Dr. Önder YAYLA/ Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Disiplinler Arası Bakış Açısıyla Gastronomi

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

14.15-15.00

Nitel Araştırma Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz/ Gıda Pazarlaması

Doç. Dr. Önder YAYLA/

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Seminer

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ/ Doç. Dr. Önder YAYLA/ Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Disiplinler Arası Bakış Açısıyla Gastronomi

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

15.15-16.00

Nitel Araştırma Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz/ Gıda Pazarlaması

Doç. Dr. Önder YAYLA/

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Uzmanlık Alan Dersi (Tezli)

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

16.15-17.00

Uzmanlık Alan Dersi (Tezli)

Doç. Dr. Önder YAYLA

Uzmanlık Alan Dersi (Tezli)

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

TEZSİZ YÜKSEK LİSANS

18.00-18.45

Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları

Dr. Arş. Gör. Merve ONUR

Nicel Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz

Doç. Dr. Önder YAYLA

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları

Dr. Arş. Gör. Merve ONUR

19.00:19.45

Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları

Dr. Arş. Gör. Merve ONUR

Nicel Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz

Doç. Dr. Önder YAYLA

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

20.00-20.45

Osmaniye Mutfak Araştırmaları ve Uygulamaları

Dr. Arş. Gör. Merve ONUR

Nicel Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz

Doç. Dr. Önder YAYLA

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

21.00-21.45

Nitel Araştırma Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz/ Gıda Pazarlaması

Doç. Dr. Önder YAYLA/

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Disiplinler Arası Bakış Açısıyla Gastronomi

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Gıda Hazırlamada Yağlar

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

22.00-22.45

Nitel Araştırma Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz/ Gıda Pazarlaması

Doç. Dr. Önder YAYLA/

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Disiplinler Arası Bakış Açısıyla Gastronomi

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Gıda Hazırlamada Yağlar

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN

23.00-23.45

Nitel Araştırma Araştırmalarda Veri Toplama Ve İstatistiksel Analiz/ Gıda Pazarlaması

Doç. Dr. Önder YAYLA/

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Disiplinler Arası Bakış Açısıyla Gastronomi

Dr. Öğr. Üyesi Meral ÜZÜLMEZ

Gıda Hazırlamada Yağlar

Dr. Öğr. Üyesi Mevhibe TERKURAN