Prof. Dr. Halef Dizlek, 30.10.1978 tarihinde Antakya’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Antakya’da tamamladı. 1994 yılında başladığı Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Lisans eğitimini 1998 yılında tamamladı. Aynı yıl Çukurova Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalında Yüksek Lisans çalışmasına başladı. 07.09.1999 tarihinde aynı bölüme Araştırma Görevlisi olarak atandı. 2003 yılında Yüksek Lisansını, 11.01.2010 tarihinde Doktora çalışmasını aynı birimde tamamladı. 02.03.2010 tarihinde Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi (OKÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümüne Yrd. Doç. Dr. olarak atanan Dizlek, 03.03.2017 tarihinde Gıda Bilimleri ve Mühendisliği alanında “Doçent” unvanı aldı. 07.12.2022 tarihinde Profesör unvanı alan Dizlek, 2011-2013 yılları arasında OKÜ Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (OKÜSEM) Müdür Yardımcılığı, 2013-2017 yılları arasında OKÜSEM Müdürlüğü, 2014-2016 yılları arasında OKÜ Mühendislik Fakültesi Dekan Yardımcılığı görevlerini yürüttü. 2023 yılından beri OKÜ Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanlığı, 16.04.2025 tarihinden itibaren ise OKÜ Düziçi Meslek Yüksek Okulu Müdürlüğü görevlerini yürütmektedir.
2 Haziran–11 Eylül 2013 tarihleri arasında YÖK Bursu ile Kansas State Üniversitesi, Grain Science and Industry Bölümünde (Manhattan, KS, ABD) Ziyaretçi Araştırmacı olarak bulunan Dizlek, 16 Temmuz 2019–15 Temmuz 2020 tarihleri arasında Texas A&M Üniversitesi, Food Science & Technology ve Soil and Crop Sciences Bölümleri Tahıl Kalite Biriminde (College Station, TX, ABD) TÜBİTAK 2219 Bursu kapsamında Ziyaretçi Araştırmacı olarak bilimsel çalışmalar yapmıştır. H-indeksi 13 olan araştırmacı, alanıyla ilgili pek çok bilimsel eser üretmiş (bu eserlerin tamamına yakınında yazışmalardan sorumlu yazar [corresponding author] olarak görev yapmış), dersler vermiş, TÜBİTAK Bilim Şenliklerinde sunumlar yapmıştır. Nitelikli uluslararası hakemli dergilerde 28 adet SCI ve 3 adet ESCI, hemen tamamı ULAKBİM tarafından taranan ulusal hakemli dergilerde ise 53 adet yayınlanmış makalesi bulunan Dizlek’in 25 adet ulusal, 41 adet uluslararası kongre/sempozyum bildirisi mevcuttur. Ulusal ve uluslararası birçok dergide hakemlik yapan Dizlek, muhtelif dergilerin Bilimsel Yayın Kurulunda yer almaktadır. Hububat İşleme Teknolojisi alanında bilimsel çalışmalarına devam eden ve İngilizce bilen Prof. Dr. Halef Dizlek, evli ve ilki kız iki çocuk babasıdır.
|