|
Doç. Dr. Meral ÜZÜLMEZ
|
|
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
|
|
Başlama Tarihi: 01.03.2024
|
 |
+90 328 888 00 90- 5823
|
 |
+90 328 888 00 90
|
 |
meraluzulmez@osmaniye.edu.tr
|
 |
meraluzulmez@korkutata.edu.tr
|
|
17.04.1987 tarihinde Adana’da doğmuştur. Afyon Kocatepe Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu’ndan lisans derecesi ile 2012 yılında mezun olmuştur. Çanakkale 18 Mart Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği A.B.D.’de yüksek lisans derecesini (2014) ve Mersin Üniversitesi Turizm İşletmeciliği A.B.D.’de doktora eğitimini (2018) tamamlamıştır. 2018 yılında Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Kadirli Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'ne Dr. Öğr. Üyesi olarak atanan Üzülmez, 2024 yılında ise doçent unvanını almıştır. Çalışma alanları; turizm işletmeciliği, gastronomi ve sürdürülebilir turizmdir. Belirtilen alanlarda makaleleri, kitap bölümleri ve bildirileri olup; turizm ve gastronomi alanıyla ilgili çeşitli dergide hakemlik yapmaktadır.
|
Güncelleme 06.03.2025 06:20:13
Görüntülenme Sayısı: 1400