T.C.
OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ
Kadirli Meslek Yüksekokulu
2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Yarıyılı
Aşçılık Programı 1. Sınıf Ders Programı
|
Günler/ Saat |
08.10- 09.00 |
09.10- 10.00 |
10.10- 11.00 |
11.10- 12.00 |
13.10- 14.00 |
14.10- 15.00 |
15.10- 16.00 |
16.10- 17.00 |
17.10- 18.00 |
18.10- 19.00 |
|
Pazartesi |
ASC110/ Mutfak Organizasyonu/ Öğr. Gör. Mehmet ÖZDAMAR /D208 |
|
|
|
|
|
||||
|
Salı |
|
|
ATA102/ Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II/ Doç. Dr. Burak KOCAOĞLU/ Çevrimiçi |
ASC104/ Yiyecek İçecek Yönetimi/ Öğr. Gör. Mehmet ÖZDAMAR/D207 |
|
|
|
|||
|
Çarşamba |
|
ASC112/ Menü Planlama ve Tasarım/ Öğr. Gör. Samet TAŞ/ D207 |
YDİ102/ Yabancı Dil II/ Dr. Öğr. Üyesi Süleyman KÖKSAL/ Çevrimiçi |
ASC112/ Yöresel Gıdalar / Öğr. Gör. Samet TAŞ/ D207 |
TDL102/ Türk Dili II/ Öğr. Gör. Ahmet SARPKAYA/ Çevrimiçi |
|||||
|
Perşembe |
|
|
|
ISG102/ İş Sağlığı ve Güvenliği/ Öğr. Gör. İnci ANDIRIN/ D208 |
|
|
||||
|
Cuma |
|
ASC108/ Yiyecek İçecek Maliyet Kontrolü/ Öğr. Gör. Mehmet ÖZDAMAR /D207 |
|
ASC102/ Temel Mutfak Teknikleri II/ Öğr. Gizem YAVAŞ/ Mutfak B* |
|
|||||
Aşçılık Programı 2. Sınıf Ders Programı
|
Günler/ Saat |
08.10- 09.00 |
09.10- 10.00 |
10.10-11.00 |
11.10- 12.00 |
13.10- 14.00 |
14.10- 15.00 |
15.10-16.00 |
16.10- 17.00 |
17.10- 18.00 |
18.10- 19.00 |
|
|
Pazartesi |
|
ASC214/ Gastronomi Trendleri/ Öğr. Gör. Gizem YAVAŞ/ D207 |
ASC208/ Tatlı Pasta Yapım Teknikleri/ Öğr. Gör. Gizem YAVAŞ/ D207 |
ASC212/ Tabak Süsleme Sanatı/ Öğr. Gör. Mehmet ÖZDAMAR/D207 |
|
||||||
|
Salı |
|
YON202/ Yönlendirilmiş Çalışma II/ Öğr. Gör. Mehmet ÖZDAMAR / D207/ Şube A |
|
|
|
|
|
||||
|
YON202/ Yönlendirilmiş Çalışma II/ Öğr. Gör. Gizem YAVAŞ/ D208/ Şube B |
|||||||||||
|
Çarşamba |
ASC220/İçecek Kültürü-(Uygulama)/ Öğr. Gör. Samet TAŞ/ D207 |
|
|
|
|
|
ASC220/İçecek Kültürü-(Teorik)/ Öğr. Gör. Samet TAŞ/ D207 |
||||
|
Perşembe |
ASC202/ Türk Mutfağı II/ Öğr. Gör. Mehmet ÖZDAMAR/ Mutfak B* |
ASC204/ Dünya Mutfağı II/ Öğr. Gör. Mehmet ÖZDAMAR/ Mutfak B* |
|
||||||||
|
Cuma |
ASC222/ Ekmek Yapım Tekniği/ Öğr. Gizem YAVAŞ/ Mutfak A* |
|
ASC206/ Soğuk Mutfak II/ Öğr. Gör. Mehmet ÖZDAMAR / Mutfak A* |
|
|||||||
Görüntülenme Sayısı: 898