Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi / Gıda Mühendisliği Bölümü
MİSYON
Ülkemiz gıda endüstrisinde önemli görevler üstlenebilecek, bilim, teknoloji ve mühendislik bilgileriyle donanmış, dürüst ve aydın öğrenciler yetiştirmek; hem yetiştirdiği gıda mühendisleri, hem de yapılan bilimsel çalışmalar ile ülkemizde olduğu kadar, dünyadaki üniversitelerle de yarışacak akademik düzeyi yakalamaktır.
VİZYON
- Akademik bilgi, teknik beceri ve araştırma alışkanlığı kazanmış öğrenciler yetiştirmek,
- Ülkemizde gıda mühendisliği alanında yapılan bilimsel çalışmaları evrensel düzeye çıkarmak,
- Türk gıda sanayinin gelişmesini sağlayacak kadroları oluşturarak ülkemizin gelişmesine katkı sunmak.