Enstrümental Analiz Laboratuvarı-1 (Gıda Analizleri İçin Numune Hazırlama Laboratuvarı)
Gıda mühendisliği ile ilgili numune hazırlık işlemlerini gerçekleştirmek amacıyla kurulan bu laboratuvarda, hassas terazi, analitik terazi, mantolu ısıtıcı, ısıtıcılı manyetik karıştırıcı, orbital çalkalayıcı, hava soğutmalı santrifüj, blender, etüv, su banyosu, döner tip buharlaştırıcı, çekerocak, bulaşık makinesi, buzdolabı ve derin dondurucu bulunmaktadır.