Gıda Mühendisliği Bölümü'nün misyonu; ülkemiz gıda endüstrisinde önemli görevler üstlenebilecek, bilim, teknoloji ve mühendislik bilgileriyle donanmış, dürüst ve aydın öğrenciler yetiştirmek; hem yetiştirdiği gıda mühendisleri, hem de yapılan bilimsel çalışmalar ile ülkemizde olduğu kadar, dünyadaki üniversitelerle de yarışacak akademik düzeyi yakalamaktır.
|